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Btl Traiteur
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BT L Traiteur À Balagny-sur-Thérain La Qualité, c’est nous « Nous confectionnons vos mets, raffinés & savoureux dans l’Oise Pour des Évènements & Célébrations intenses »

BTL Traiteur - Service traiteur à Balagny-sur-Thérain (60), Creil et dans l'Oise

BT L Traiteur À Balagny-sur-Thérain dans l’Oise Réceptions • Buffet froid • Cocktail • Brunch • Apéritif dînatoire • Plateau repas • Repas fêtes & Célébrations Traiteur évènementiel, tout type de cuisine pour tous vos évènements, dans les Hauts-de-France (60)
BT L Traiteur « Notre cuisine savoureuse chez vous, c’est possible » Plats à emporter & Livraison de repas au quotidien Traiteur au quotidien & Traiteur pour vos célébrations, dans les Hauts-de-France (60)

Nos Actualités

Découvrez les nouveautés de votre traiteur à Balagny-sur-Thérain (60), Creil, Beauvais...

Informations utiles

06 juin 2022

Nous vous rappelons que nos horaires d'ouverture sont les suivants:
Accueil téléphonique :
du lundi au vendredi de 8h à 18hVous pouvez retrouver tous nos produits sur notre page dédiée.
Pour toutes questions, n'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact ou par téléphone au 06 50 76 89 49.
Pensez à nous ajouter (btltraiteur@outlook.fr) à vos adresses pour faciliter nos échanges.


Nous vous souhaitons une agréable visite sur notre site, à bientôt.
L'équipe de Btl Traiteur
Informations utiles

Venez découvrir nos dernières nouveautés!

06 mars 2022

Dernier ajout : Desserts

Nos tartes :

Pomme - Pâte feuilletée, compote, pommes

Citron meringué - Pâte sucrée, crème citron, meringue

Crumble pommes - Pâte sucrée, pomme caramélisée, crumble

Fruit frais - Sablé breton, crème mousseline, fruits frais de saison

Fraise - Sablé breton, crème mousseline, fraise

Framboise - Sablé breton, crème mousseline, framboises fraîches

Fraise / Framboise - Sablé breton, crème mousseline, fraises et framboises fraîches

Nos entremets :

Poirier: Crème légère garnie de poire sur un biscuit amande

Passionata: Mousse passion, mousse fruits rouges, biscuit coco

Trianon: Mousse aux 3 chocolats (noir, lait, blanc)

Royal chocolat: Mousse au chocolat sur un fond de praliné croustillant

Manolys: Mousse légère au spéculos avec un cœur de poire caramélisé

Fraisier ou Framboisier: Crème légère parsemée de morceaux de fraises ou de framboises sur un biscuit amande

Caribo: Mousse coco, crémeux mangue, compotée de mangue ,biscuit amande

Tentation: Biscuit amande, mousse chocolat, crémeux framboise.

Cœur de douceur: Mousse framboise garni d'un cœur crémeux à la vanille et de framboise entière sur un biscuit amande

Tutti frutti: Crème légère garnie de fruits frais de saison sur un biscuit amande

Macaron gourmand: Macaron garni de crème légère et de fraises

Saona: Biscuit chocolat, crémeux vanille, mousse chocolat, fine couche de praliné croustillant

Noug'abricot: Biscuit Joconde pistache, mousse fruits rouges, crème au beurre pistache gelé fruits rouges

Nid d'amour : Macaron garnie d'une crème légère pistache et de framboise fraîche

L'exqui : Mousse à la vanille de Bourbon, cœur crémeux fruits des bois, Méli-mélo de fruits rouges, biscuit amande

L'écureuil: Biscuit succès noisette, croustillant praliné amande noisette, ganache montée Gianduja, insert crème brûlée

Les entremets à forme :

Pièces montées:

 Que cela soit en choux, en macarons, il existe plusieurs façons de proposer une pièce montée :
⸰ Pièce montée en choux
⸰ Pièce montée en macaron sur socle en plastique 0,85€ / pièce

Les verrines sucrées : 1 € pcs
⸰ Panacotta kiwi citronnelle
⸰ Duo de crème chocolat caramel beurre salé
⸰ Tiramisu
⸰ Citron meringué
⸰ Crumble pomme
⸰ Mousse au chocolat passion
⸰ Poire caramélisée - spéculoos
⸰ Salade de fruits de saison parfumée à la menthe

Les mignardises sucrées :5.60PAR PERSONNE
⸰ Mini Paris Brest
⸰ Mini Baba fruits rouges
⸰ Mini Tartelette framboises fraîches
⸰ Mini Tartelette crumble pomme
⸰ Mini Tartelette citron meringué
⸰ Mini Opéra
⸰ Mini Macaron
⸰ Mini Entremet
⸰ Mini Eclair
⸰ Mini Snobinette chocolat

Possibilité de location de fontaine à chocolat et brochettes de fruits

Formules buffet dessert :

Les formules buffet dessert sont là pour changer de la routine habituelle, des gâteaux ou des pièces montées, elles consistent à proposer aux invités une autre image du dessert en laissant les invités se servir sur la table du buffet parmi un tas de petits desserts différents.
3 formules au choix chacune incluant en plus une machine a pop-corn sucrée + une fontaine à chocolat avec les marshmallows
⸰ Formule buffet dessert 1 : 5,90 € / personne(5 choix de desserts par personne  fontaine  a chocolat)
⸰ Formule buffet dessert 2 : 6,90 € / personne(6 choix de desserts par personne + fontaine a chocolat)
⸰ Formule buffet dessert 3 : 7,90 € / personne(8 choix de desserts par personne + fontaine a chocolat)

Liste des desserts proposés : brochettes de fruits frais pour fontaine à chocolat, verrines de mousse assorties, verrines panacotta et son coulis, Paris-Brest craquelin, mini tropézienne, île flottante, assortiment de macarons, salade de fruit fraîche, tiramisu, crème caramel, crêpes.

Voir en détail - Voir tous les produits
Venez découvrir nos dernières nouveautés!

PAELLA ROYALE

Paëlla royale à partir de 15 personnes 10,00 euros la part par personne (environ 400g minimum/personne)Composée de riz, tomates, poivrons rouge et vert, oignon, ail, moules, lamelles encornets, petites seiches, chorizo, morceaux de poulet (haut de cuisse ou pilon), filet de cabillaud, gambas.
PAELLA ROYALE

MACHINE A BIERRE

06 décembre 2021

Idéale pour les weekends ensoleillés , nous vous proposons notre machine à bière accompagnée d'un fût de 30 litres pour 150 euros les 2 jours.
MACHINE A BIERRE

Traiteur gastronomique, traiteur évènementiel Creil (60), Beauvais (60) et Oise

repas traiteur gastronomique

BT L Traiteur La qualité, c’est nous

Particulier, professionnel, association ou institution, l’équipe de BTL TRAITEUR à Balagny-sur-Thérain (60) vous accompagne depuis 2018 au quotidien et en toute occasion pour des réceptions savoureuses et réussies jusqu’à 500 personnes !

BTL Traiteur réalise vos préparations gastronomiques, propose la location de matériel de cuisine, et se déplace dans les Hauts-de-France, en Picardie & en Île-de-France pour tous vos évènements.

Nous assurons des services personnalisés, adaptés à vos envies et célébrations. L’équipe traiteur réalise différents types de prestations, de la réception plus prestigieuse au simple repas de famille ou entre amis : repas de fêtes de fin d’année ; repas d’entreprise ; traiteur de mariage ; anniversaires… Découvrez plusieurs formules & menus disponibles pour répondre à vos besoins : menus mariage, animation plancha, plateaux apéritifs, …

N’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement, projet, commande ou livraison !

Un unique interlocuteur & une équipe à votre service Les Indispensables de votre Traiteur

À Balagny-sur-Thérain, Hauts-de-France

plateaux de charcuterie

Mets Savoureux de Qualité

Votre service traiteur réalise des repas sur-mesure & livre : repas chauds, buffets froids, spécialités, cocktails, apéritifs, brunchs, desserts…

traiteur mariage

Prestations Clés en Main

Savourez intensément votre évènement grâce aux formules personnalisées de votre traiteur près de Creil et Beauvais : formule spéciale mariage, pack soirée entreprise…

fontaine à chocolat

Location de Matériel

Votre traiteur vous propose les indispensables du matériel de réception en location : vaisselle, housses de chaise, fontaines à Champagne …

Livraison & Expédition Nos savoureux mets chez vous ou sur votre lieu de travail !

BTL Traiteur, votre traiteur dans l’Oise (60)

Livraison plats traiteur

LIVRAISON

À Balagny-sur-Thérain (60)

Plateaux repas • Plats chauds • Apéritifs

Passez votre commande par téléphone et faites-vous livrer !

traiteur, plateaux de charcuterie

PLATS TRAITEURS À EMPORTER

À Balagny-sur-Thérain (60)

Plats chauds • Apéritifs déjeunatoires • Desserts

Réservez & récupérez vos commandes

Les Avis

Découvrez ce que nos clients pensent de nous & Laissez votre témoignage ! BTL Traiteur, votre service traiteur au quotidien & traiteur évènementiel près de Creil et Beauvais (60)

JULIEN Véronique Le 18/05/2022
Commande d'un buffet froid chez BTL pour un anniversaire, tout était bien présenté, bon et assez de nourriture pour tout le monde... Le rapport qualité prix est très correct. Je recommande ce traiteur !
Natacha et Sébastien Le 19/04/2022
Nous vous recommandons BLT traiteur. Nous avions choisi le buffet campagnard. Et nous avons eu que des retours positifs. Nous ne manquerons pas de revenir vers vous. Cordialement
Malloryne Le 12/01/2022
Très professionnel et compréhensif du début à la fin et ce malgré plusieurs modifications de date... Nous n'avons eu que de bons retours de la part de nos invités que ce soit pour le buffet froid ou la pièce montée, tout était parfait jusqu’à la présentation des plats, je recommande sans hésiter !
Alain Menot Le 14/12/2021
Parfait.

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